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南充2018年度名菜名厨名店出炉

2019-02-19 11:26:35
    来源: 四川日报
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  近日,为进一步宣传推广南充美食,南充市商务和粮食局组织召开了2018年度餐饮行业“名菜、名厨、名店”评选活动。

  在本次活动中,卧龙鲊等30道菜品获评“南充名菜”,宁云峰等20名选手获得“南充名厨”奖章,南充天来大酒店等20家餐饮企业被评为“南充名店”。

  南充市商务和粮食局号召全市餐饮行业加快推进“南充美食文化”建设活动,挖掘和创新一批南充知名菜品,扶持做大做强一批餐饮企业,培养一批行业名师,提高餐饮行业整体发展水平。

  本报记者 李欣忆

作者:李欣忆     责任编辑:刘潇堰
关键词阅读:餐饮行业;名厨;南充

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